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Pepsi é um refrigerante fabricado pela PepsiCo. Originalmente criado e desenvolvido em 1893 por Caleb Bradham e introduzido como Brad's Drink, foi renomeado como Pepsi-Cola em 1898, e depois encurtado para Pepsi em 1961.

Água gaseificada, açúcar, corante (caramelo E150d), ácido (ácido fosfórico), aromatizantes (incluindo , edulcorantes (acessulfame K, sucralose)

A Pepsi tem um leve toque cítrico que a torna crocante e deliciosa. As latas e garrafas da Pepsi que nossa equipe abriu também pareciam ser apenas um pouco mais borbulhantes do que sua concorrência – e isso conta

A Pepsi Cola é um dos produtos mais reconhecidos do mundo hoje, quase tão famoso por seus comerciais quanto por sua batalha interminável com o refrigerante rival Coca-Cola. De suas origens humildes há mais de 125 anos em uma farmácia da Carolina do Norte, a Pepsi cresceu e se tornou um produto disponível em várias formulações.

A personalidade de marca dominante para a Pepsi era a empolgação. Os resultados do teste t de amostras pareadas mostraram que a personalidade de marca dominante da Pepsi seria transferida para o consumidor, seguida de sinceridade e robustez, o que é contrário ao que foi encontrado para a Coca Cola.

Os principais aromatizantes modernos em uma bebida de cola são óleos cítricos (de cascas de laranja, limão e limão), canela, baunilha e um aromatizante ácido. Os fabricantes de bebidas de cola adicionam traços aromatizantes para criar sabores distintos para cada marca.

Em 1898, o farmacêutico de uma pequena cidade Caleb D. Bradham procurou um nome que descrevesse melhor sua fórmula - que ele estava vendendo sob o nome de "Brad's Drink". Ele comprou o nome "Pep Kola" de um concorrente local e o mudou para Pepsi-Cola.