Solar Trade

O único frigorífico brasileiro de proteína bovina contemplado pelo segundo ano consecutivo com o Selo Agro + Integridade, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.


Na Supremo Carnes, a produção é monitorada em todas as etapas por uma equipe de Controle de Qualidade, que verifica os procedimentos e as práticas de fabricação, bem como de identificação, monitoramento e prevenção de riscos.

Utilizamos os melhores procedimentos, como: Boas Práticas de Fabricação (BRF), Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) e PPHO (Procedimentos Padrão de Higiene Operacional).

Além disso, seguimos todas as normas exigidas pelos países onde atuamos, atendendo às exigências específicas de cada um, em relação ao abate, cortes, embalagem e transporte, o que nos credencia a abastecer os principais mercados do mundo.

Exportação para mais de 31 países.

1 – Pescoço 2 – Acém 3 – Peito
4 – Paleta 5 – Fraldinha 6 – Filé mignon
7 – Bisteca 8 – Contra Filé 9 – Músculo
10 – Ponta de agulha 11 – Maminha 12 – Coxão mole
13 – Lagarto 14 – Patinho 15 – Costela
16 – Alcatra (+Picanha) 17 – Capa de filé 18 – Coxão duro
19 – Cupim 20 – Aba do Filé