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Óleo de hortelã-pimenta, CAS No.8006-90-4, aromas de alimentos, um óleo essencial fabricado através da extração de hortelã-pimenta, líquido ligeiramente amarelo claro. Óleo de hortelã-pimenta é amplamente utilizado como aromas e perfumes. Ele pode ser usado para adicionar um sabor de hortelã-pimenta a produtos de panificação, sobremesas e doces, particularmente canas de doce, hortelãs e hambúrgueres de hortelã-pimenta.

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